男ひとり40過ぎて新たなステージを求め札幌へ移住。移住までの軌跡、移住後の生活、北海道グルメ、道内の観光スポットなどを中心に、北海道に関わる話題・情報を貪欲に集めて書いています。なぜかダイエットのことまで盛り込んでいます!

札幌で美味しいカレーラーメンを食べられる意外な穴場

 

最近はダイエットをしているので、食べる頻度は減っているのですが、札幌に移住してきてから、ラーメンを食べるのは楽しみの1つです。

超有名店を除けば、大抵のお店では行列に並ぶことなく、美味しいラーメンが食べられるのは嬉しいですね。

 

札幌のラーメンというと、やはり味噌ラーメンになるのですが、たまには醤油ラーメンなど他の味も食べたくなります。

たまにカレーラーメンを食べたくなることがあるのですが、札幌の店で出しているとことは、ほとんどありません。

 

どこかないかなあと探していたのですが、実は意外なところに、食べられる店があったのです!

 

塩ラーメンがウリの「あじさい」にまさかのカレーラーメンが!

そのお店は、札幌駅前にある駅ビルESTAの10階「さっぽろラーメン共和国」に出店している「函館麺厨房あじさい」さんです。

 

あじさいというと、函館で有名なお店で、ウリは何と言っても塩ラーメンです。

 

以前行った時は塩ラーメンを食べましたが、スッキリしたスープでありながら、味は深く、とても美味しかったです。

 

今回も外出時にたまたま寄って、このお店に入店しました。

特に何を食べようとは決めていなかったのですが、メニューを見るとカレーラーメンの文字が!

(メニューは写真に収めるのを忘れてしまいました)

 

メニューの写真を見ると、なかなかこってりしたスープなので、もしかしたらこれはいけるんじゃないかと感じました。

塩ラーメンのお店でカレーラーメンというのもどうかと思いましたが、もしかすると隠れた名物かもしれないと思い、注文することにしました!

 

直感は大当たり!札幌でも1、2を争う美味しさ!

注文して5分ぐらいで出来上がりました。

 

写真で伝わるでしょうか。

スープはこってりとろみのついたタイプです。

麺は見えませんが、中太麺でもちもちです。

 

そして、このカレールーがかなり本格的で、結構辛口でスパイスが効いています。

一口食べて、かなりこだわって作っているというのがわかるくらいです。

そして、まろやかさを出すためか、溶き卵も入っています。

 

これが非常に美味しい!

今まで食べてきたカレーラーメンの中でも間違いなくトップ3に入ります。

札幌では今のところNo.1ですね。

もし、札幌で美味しいカレーラーメンを食べるならと質問されたら、間違いなく「あじさい」をあげるでしょう!

 

もう1度食べるのであれば、ライスを追加注文したい!

今回は、ラーメン単品のみ頼んだのですが、もし、もう少し食べられるのであれば、ライスを追加注文したいですね。

このカレーラーメンは、スープ(カレールー)だけでも完成度が高く、これをご飯にかけて食べたら間違いなく美味しいはずです!

 

あ〜、思い出しただけで、また食べたくなってきました(笑)

これは、時間をおいて間違いなく再訪ですね!

次はライスもつけて!

 

ちなみに、以前室蘭に行った時にもカレーラーメンを食べてきましたが、そこに匹敵するレベルですね。

 

関連記事:

北海道ラーメンの第4勢力「室蘭カレーラーメン」を堪能

 

 

スポンサーリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。