札幌・フルーツケーキファクトリーのスウィートチーズケーキを買って食べました

北海道グルメ散歩

今回は、以前から食べてみたかったスイーツの話です。

これが思った以上に安く、しかも美味しいのです。

フワッフワのチーズケーキを紹介します。

 

スポンサーリンク

札幌・すすきのラフィラ地下の「フルーツケーキファクトリー」へ行ってきました

美味しいチーズケーキがあるそのお店は札幌市内に何店舗かありますが、今回はすすきのラフィラの店舗へ行きました。

ラフィラ自体は、時々イトーヨーカドーすすきの店で買い物をするので、頻繁に寄っています。

その時に、いつも通りかかるのが、今回紹介するスイーツのお店「フルーツケーキファクトリー」です。

<オフィシャルページより画像を引用>

いろいろな種類のケーキが並んでいる、街中でよく見かけるケーキ屋さんの1つかなと思っていたのですが、その時に1つだけとても気になる商品がありました。

それが、このお店の名物「スウィートチーズケーキ」です。

いつも店の店頭に並んでおり、売り切れることもよくある人気商品です。

見た目からして、何とも美味しそうなのです。

お店の公式twitterでも時々紹介しています。

これも機会があればいつか買おうとずっと思っていました。

 

フルーツケーキファクトリーのスウィートチーズケーキを買って食べてみました

いつかいつかと思いながら、ずっとスルーしていたのですが、やっとの事でチーズケーキを購入しました。

まず、びっくりするのがその価格。

一切れではなく1ホールまるごとで600円です!

今回はセールだったので500円で買うことができました。

(さらに安い時には320円とか390円という日も!)

 

さっそく家で開けて、まずはその大きさをチェックです。

おお、これは想像以上に大きく、重さも結構ずっしりあります。

この画像だけだとわかりにくいですね。

 

文庫本と並べてみると、その大きさがよくわかりますね。

直径にして12〜3cmほどでしょうか。

厚みも3~4cmほどあります。

本当にこれで600円でいいのと思ってしまいますね。

(ちょっとした有名店だったら、絶対に倍以上します)

 

まずは夕食後のデザートとして、少し食べてみました。

断面もいい感じです。

このチーズケーキ、つぶれることなくサクッと切れてびっくりしました。

実際に口にすると、まず柔らかさにびっくりです!

いわゆるフワフワ系のチーズケーキです。

こういうタイプのものが好きならば、絶対に満足できる食感です。

私もこのタイプは嫌いではなく、好みのチーズケーキです!

 

味の方は、若干チーズのコクが薄いような感じもしましたが、しっかりとした感じで美味しいです。

甘みは抑えめです。

値段を考えれば、完成度はかなり高いのでは!

多分、1,000円以上で販売してもおかしくない品質です。

残った分は翌日に食べるのですが、冷蔵庫に冷やしておくと良いと書かれていましたので、その状態で食べてみました。

ちょびっとひんやりしつつも、ちょっと熟成された感じでした。

初日のフワフワ感はありませんが、しっかりしたハードタイプで食べ応えがありました。

ちょっとポロポロこぼれて食べにくいですが、硬いタイプのチーズケーキが好きなら、こっちの方が好みかもしれません。

贅沢に1人でワンホール食べてしまいましたが、数人でシェアしても十分な量です。

スポンサーリンク

 

札幌・フルーツチーズケーキファクトリーについて

以上、フルーツケーキファクトリーのチーズケーキのレポでした。

もし甘いものが好きで札幌でこれをまだたべたことがないのでしたら、ぜひ1度は口にして欲しいです。

フルーツケーキファクトリーは札幌に何店か展開しています。

チーズケーキは一部の店舗でのみ販売しており、すすきの店、エスタ店、新さっぽろ店、麻生店、東札幌店で販売しております。

すすきの店と新札幌店はカフェ併設ですので、その場で食べることが可能です。

詳しくは公式サイトを参照してください。

 

フルーツケーキファクトリーはフルーツタルトがメインの店ですが、様々な種類のスイーツが揃っております。

今回紹介したチーズケーキ以外にも「キミロール」というロールケーキもおすすめです。

【関連記事】札幌・フルーツケーキファクトリーでロールケーキ「キミロール」を買って食べました