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札幌でカレーラーメンを食べるなら「あじさい」がオススメな理由

北海道グルメ

最近は控え気味ですが、札幌に移住してきてからラーメンを食べるのは楽しみの1つです。

超有名店を除けば、大抵のお店では行列に並ぶことなく美味しいラーメンが食べられるのは嬉しいです。

ところで、札幌のラーメンというとやはり味噌ラーメンというイメージがあります。

味噌ラーメンが好きであれば、まさに楽園のような街です(笑)

 

それでも、たまには醤油ラーメンなど他の味も食べたくなりますし、カレーラーメンを食べたくなることもあります。

でも、札幌でカレーラーメンを出している店ってそんなに多くありません。

それでも諦めきれず、探したところ、意外なお店が見つかりました。

 

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塩ラーメンがウリの「あじさい」にまさかのカレーラーメンが!

そのお店は、札幌駅前にある駅ビルESTAの10階「さっぽろラーメン共和国」に出店している「函館麺厨房あじさい」さんです。

 

あじさいというと、函館で有名なお店です。

売りは何と言っても塩ラーメンです。

以前行った時は、塩ラーメンを食べました。

スッキリしたスープでありながら、味は深くとても美味しかったです。

 

今回は、外出時にたまたまあじさいに入店し、特に何を食べようとは決めていなかったのですが、メニューを見るとカレーラーメンの文字を見つけました。

メニューの写真を見ると、なかなかこってりしたスープです。

もしかしたら、これはいけるんじゃないかという直感が働きました!

 

塩ラーメンのお店でカレーラーメンが当たりなのかどうかはわかりません。

でも、もしかすると隠れた名物かもしれない!

そう考えて、カレーラーメンを注文することにしました。

 

あじさいのカレーラーメンは札幌でも1~2位を争う美味しさ!

注文してから5分ぐらいで運ばれてきました。

写真で伝わるでしょうか。

スープはこってりとろみのついたタイプです。

麺は見えませんが、中太麺でもちもちです。

そして、このカレールーがかなり本格的!

結構な辛口でスパイスがとても効いています。

一口食べて、かなりこだわって作っているというのがわかります。

そして、まろやかさを出すためか、溶き卵も入っています。

 

これが非常に美味しい!

今まで食べてきたカレーラーメンの中でも間違いなくトップ3に入ります。

札幌では今のところ個人的No.1です!

もし、札幌で美味しいカレーラーメンを食べるならと質問されたら、間違いなく「あじさい」をオススメします。

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もう1度食べるのであれば、ライスを追加注文したい!

今回は、ラーメン単品のみ注文しました。

ただ、スープがとても美味しかったので、、ライスを追加注文したかった・・・。

このカレーラーメンは、スープ(カレールー)だけでも完成度が高いです。

これをご飯にかけて食べたら間違いなく美味しいはず!

 

あ〜、思い出しただけで、また食べたくなってきました(笑)

これは、時間をおいて間違いなく再訪ですね!

次はライスもつけて!

 

以前、室蘭でかけた時にカレーラーメンを食べてきましたが、そこに匹敵するレベルです。

まさかこんな隠れたところに、美味しいカレーラーメンがあったとは!

珍しい宝物を掘り当てた気分です!

【関連記事】:室蘭で北海道ラーメンの第4勢力「カレーラーメン」を食べてきました

 

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