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札幌ステラプレイス「銀座ハゲ天」でランチの天ぷらを食べに行きました

銀座ハゲ天札幌ステラプレイス7北海道グルメ

北海道の美味しいものもいいですが、たまには他地方の名物も食べたくなります。

今回は江戸前の天ぷらをランチでお得に食べられる「銀座ハゲ天」へ行ってきました。

やはり天ぷらは揚げたてが一番美味しい!

注文してからカウンターの目の前であげられる天ぷらを堪能してきました。

 

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「銀座ハゲ天」札幌ステラプレイス店へランチを食べました

銀座ハゲ天札幌ステラプレイス1

江戸前の揚げたて天ぷらの店「銀座ハゲ天」は札幌駅の駅ビル「札幌ステラプレイス」の6階にあります。

出かけた日は土曜の14時ごろ。

少しズラして行ったつもりが、やはり休日ということもあり、店の前には行列ができていました。

本来ならば行列ができている時点で諦めることが多い私ですが、この日はどうしても天ぷらが食べたい気分でした。

店内を覗くと空席もあり、待ち人数も2組ほど。

これなら10分も待たずに入れるだろうと思い、並ぶことにしました。

 

銀座ハゲ天札幌ステラプレイス8

銀座ハゲ天札幌ステラプレイス10

想定どおり10分ほどで店内に案内されました。

1人でしたのでカウンター席に案内されました。

(事前に店員さんからお伺いがあり、OKしました)

目の前で天ぷらをあげている姿が見られるかと思いましたが、仕切りが高く手元は見えませんでした。
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サクサク感を味わいたいのでレギュラーランチを食べました

銀座ハゲ天札幌ステラプレイス13

銀座ハゲ天札幌ステラプレイス3

お茶とメニューが置かれ、何を注文するか選びます。

今回は純粋に天ぷらそのものを食べたかったのでレギュラーランチを注文しました。

揚げたてのサクサク感は、やはり専門店で味わいたいです。

 

銀座ハゲ天札幌ステラプレイス11

銀座ハゲ天では、天ぷらにつける2種類の天つゆと抹茶塩が1つ置かれています。

天つゆは左側の縦縞模様の器が普通のタイプ、右側が甘辛タイプです。

 

銀座ハゲ天のレギュラーランチを実食

銀座ハゲ天札幌ステラプレイス4

注文後、5分ほどで付け合わせが載った器類が運ばれてきました。

 

銀座ハゲ天札幌ステラプレイス5

銀座ハゲ天札幌ステラプレイス12

後からご飯と味噌汁(赤だし)も届きました。

ご飯は小盛りで少なめ、お代わりができるかどうかは不明。

(今回はこの量で足りました)

 

銀座ハゲ天札幌ステラプレイス9

あと、茶碗蒸しも付いてます。

 

肝心の天ぷらは、この後揚げたてを料理人の方が直接持ってきてくれました。

銀座ハゲ天札幌ステラプレイス6

まずは「エビ天」と「かぼちゃ天」。

せっかくなので半分は天つゆ(普通の)と抹茶塩でいただきます。

出来たてなので熱いですが、サクサク感がたまりません。

老舗の天ぷら店(創業80年)だけあって、味も文句なしです!

天ぷらを塩で食べるなんて通を気取りやがってと思われがちですが、一度食べるとやめられないですね。

揚げたての天ぷらはやはり塩は外せません!

 

そして、次の天ぷらが揚がりました。

銀座ハゲ天札幌ステラプレイス2

左から「キスの天ぷら」「オクラ天」「しいたけと海老しんじょうの天ぷら」です。

こちらも揚げたてなのでサクサク、キス天は身がホクホクして美味いですね。

オクラは正直苦手なのですが、天ぷらにしたら問題なく口に入り美味しいです。

そして、しいたけと海老しんじょうがいい組み合わせです。

最初は大きいしいたけだけかなと思っていたら、すり身がくっついていて、これが海老が入っていて、美味しかったです。

 

正直なところ、天ぷらの量が少ないのでお腹いっぱいとはなりませんでしたが、老舗の天ぷらをランチ価格で味わえたと考えれば妥当なのでしょう。

もし、お腹いっぱい食べたいならば、もう1つの目玉である「江戸前天丼」がオススメです。

実は少し前に食べに行ってます。

丼も大きく、ご飯も無料で大盛りにできるので、がっつり食べたいならば、天丼にすると良いでしょう。

ちょっとお上品に天ぷらそのものを味わうならばレギュラーランチで。

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「銀座ハゲ天」札幌ステラプレイス店の場所・営業時間など

以上、銀座ハゲ天札幌ステラプレイス店のランチについてでした。

店の場所と営業時間等、以下に載せます。

【銀座ハゲ天札幌ステラプレイス店】

  • 営業時間:11:00~23:00
  • ラストオーダー:22:15
  • 定休日:無し(札幌ステラプレイスに準ずる)
  • ランチメニューは17時まで
  • 全席禁煙
  • 公式サイトはこちら

 

札幌で江戸前の本格天ぷらを味わいたいなら、一度は食べておきたいお店です。

ランチならば、お得な価格で本格的な天ぷらを味わえますよ!

 

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